13 wspaniałych korzyści zdrowotnych orzechów pekan z przepisami, od których cieknie ślinka
Zastanawiasz się, jakie są korzyści zdrowotne orzechów pekan? W takim razie trafiłeś na właściwą stronę. Zanim jednak dowiemy się, do czego są dobre, przyjrzyjmy się, czym są orzechy pekan.
Co to są orzechy pekan?
Orzechy pekan (wymawiane jako „pee-KAHN”) to rodzaj orzechów należący do rodziny
hikory .
Pochodzą one z kontynentu Ameryki Północnej i obficie występują w Meksyku, a także w południowo-środkowej i południowo-wschodniej części Ameryki Północnej. Orzechy pekan pochodzą z największych drzew z grupy hikory.
Słowo „pecan” pochodzi od
algonkińskiego
słowa, które można przetłumaczyć jako „wszystkie orzechy, które potrzebują kamienia do rozgryzienia”. Jeśli mówimy na poziomie bardziej botanicznym, pekany to „pestkowce”, co oznacza pojedynczy owoc pokryty łupiną. Przypominają orzechy włoskie, ale w porównaniu z nimi są gładsze i łatwiejsze do wydobycia, a także oferują mnóstwo korzyści zdrowotnych.
Gdzie występują orzechy pekan?
Orzechy pekan stanowiły główną część kultury rdzennych Amerykanów, ponieważ były spożywane zimą, a w niektórych przypadkach miały znaczenie monetarne. Stany Zjednoczone produkują około 80–95% orzechów pekan na świecie. Większa część (około jedna trzecia) orzechów pekan produkowanych w Ameryce pochodzi ze stanu Georgia. W latach 1910–1925 nastąpił gwałtowny wzrost uprawy. Jednak to rok 1950 przyniósł komercjalizację przemysłu orzechów pekan w Ameryce. (
Orzechy pekan rosną na drzewach liściastych, szczególnie w regionach o wilgotnym klimacie, gdzie średnie opady przekraczają 30 cali. Niektóre z tych obszarów znajdują się w stanach Nowy Meksyk, Luizjana, Mississippi, Georgia, Floryda i Teksas. Drzewa te są bardzo duże, niektóre przekraczają nawet 70 stóp wysokości i 6 stóp średnicy. Typowe drzewo pekan ma rozpiętość korony od 12 do 23 metrów. Liście drzewa pekan są nieparzysto-
pierzaste .
Kilka innych faktów o drzewie pekan
Mogą żyć nawet 300 lat! (
Ze względu na swoje niesamowite rozmiary, drzewa pekan znajdują się na liście największych drzew owocowych.
Podczas Igrzysk Olimpijskich w Atlancie w 1996 roku uchwyty pochodni wykonano z drewna orzecha pekan.
Drewno jest również szeroko stosowane do produkcji kijów baseballowych, młotków, mebli, paneli podłogowych, a także do rozpalania ognisk.
Trzeci prezydent USA, Thomas Jefferson, również był zafascynowany tymi drzewami i kazał je sprowadzić do swoich ogrodów owocowych.
Podczas dwóch misji kosmicznych Apollo w przestrzeń kosmiczną wyniesiono także orzechy pekan. (
Około miliona akrów w stanie Teksas obsadzonych jest drzewami pekan. Ta plantacja orzechów pekan powstała w sposób naturalny. Oznacza to, że nasiona zostały albo zakopane przez małe zwierzęta, takie jak wiewiórki, albo przykryte ziemią podczas powodzi. (
Są one również drzewami stanowymi Teksasu. W rzeczywistości w Teksasie istnieje miejscowość „
Pecan Plantation ”, położona około 36 mil na południowy zachód od Granbury. Jest to uznana jednostka demograficzna z populacją 5294 mieszkańców. Jest to wspólnota mieszkaniowa.
Ale prawdziwe pytanie brzmi: czy orzechy pekan są dla ciebie dobre? Jeśli tak, to w jaki sposób pomagają? Czytaj dalej, aby poznać niesamowite korzyści zdrowotne orzechów pekan.
Korzyści kosmetyczne i zdrowotne orzechów pekan
- Są dobre dla serca.
Orzechy pekan są bogatym źródłem
kwasu oleinowego , który jest rodzajem tłuszczu nienasyconego. Innymi dobrymi źródłami kwasu oleinowego są oliwki i oliwa z oliwek. Podczas gdy tłuszcze nasycone są stałe w normalnych temperaturach i mogą być głównym czynnikiem chorób serca, tłuszcze nienasycone występują w stanie ciekłym i mogą być korzystne dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Dlatego wiele instytutów zdrowia na całym świecie sugeruje zastąpienie tłuszczów nasyconych nienasyconymi, co skutkuje zmniejszeniem poziomu cholesterolu we krwi. Udowodniono również, że zmniejszają one ryzyko chorób serca u kobiet o zdumiewające 60%. Czy to nie wystarczający powód, aby włączyć orzechy pekan do codziennej diety?
- Obniżają poziom złego cholesterolu
Cholesterol niekoniecznie jest niezdrowy. Nasz organizm potrzebuje go w postaci tłuszczu. Jest on transportowany w organizmie za pomocą pewnego rodzaju białka, zwanego
lipoproteiną . Cholesterol LDL (lipoproteiny o niskiej gęstości), czyli „zły cholesterol”, to kolejny czynnik odpowiedzialny za choroby układu sercowo-naczyniowego u ludzi. Ten zły cholesterol gromadzi się w naczyniach krwionośnych, powodując ich zatory, co z kolei zwiększa ryzyko zawału serca lub udaru mózgu. Obniżenie poziomu cholesterolu LDL jest zalecane również osobom z nadwagą. Cholesterol HDL (lipoproteiny o wysokiej gęstości), czyli „dobry cholesterol”, usuwa z organizmu tak zwany zły cholesterol, zmniejszając tym samym ryzyko kardiologiczne. W badaniu wykazano, że regularne spożywanie orzechów pekan przez około osiem tygodni znacząco zmniejszyło poziom cholesterolu LDL u uczestników o około 6%. Kaloryczność orzechów pekan jest nieco wyższa w porównaniu z innymi orzechami, dlatego należy spożywać je w umiarkowanych ilościach. (
- Zmniejszone ryzyko raka i chorób układu sercowo-naczyniowego
Orzechy pekan są obfitym źródłem różnych składników odżywczych, zwłaszcza błonnika, witaminy E, miedzi i magnezu. W jednej uncji (28 gramów) orzechów pekan znajduje się około 3 gramy błonnika.
Są one również bogatym źródłem przeciwutleniaczy. Należy zrozumieć, że składniki te pomagają zmniejszyć ryzyko raka i chorób układu sercowo-naczyniowego u ludzi. Utleniacze wytwarzane przez organizm podczas trawienia pokarmu mają charakter toksyczny. Dieta bogata w przeciwutleniacze oczyszcza organizm ze wszystkich szkodliwych produktów powstających podczas utleniania żywności. (
- Pomocne w obniżaniu ciśnienia krwi
Orzechy pekan są bardzo pomocne w redukcji masy ciała i utrzymaniu niskiego poziomu cholesterolu. Są zatem niezwykle pomocne w obniżaniu ciśnienia krwi. NIH (National Institute of Health) w USA sugeruje osobom z problemami z wysokim ciśnieniem krwi wprowadzenie orzechów do
codziennych planów żywieniowych
wraz z utrzymywaniem zdrowej masy ciała i niezbędną aktywnością fizyczną. (
- Zarządzanie cukrzycą i zapobieganie jej
Tabela wartości odżywczych orzechów pekan sugeruje, że zawierają one mniej węglowodanów, co ma bardzo niewielki wpływ na poziom cukru we krwi. Regularne i umiarkowane spożywanie orzechów pekan może zapobiec cukrzycy, zmniejszyć ryzyko jej wystąpienia lub pomóc w jej leczeniu. Ponownie należy pamiętać, że oprócz tego utrzymanie prawidłowej masy ciała, ciągłe przyjmowanie przepisanych leków i regularny ruch fizyczny są niezbędne, aby utrzymać cukrzycę pod kontrolą. (
- Pomoc w zapobieganiu zespołowi metabolicznemu
Zespół metaboliczny
staje się poważnym problemem we współczesnym świecie, ponieważ odsetek pacjentów z cukrzycą i chorobami serca rośnie z dnia na dzień. Niektórzy naukowcy sugerują, że spożywanie orzechów, takich jak orzechy pekan, w ilości około 1,5 uncji (42 gramów) dziennie, może zmniejszyć ryzyko chorób serca, zapobiegając tym samym zespołowi metabolicznemu. (
- Poprawia cerę
Zdrowa skóra jest oznaką zdrowego organizmu. Innymi słowy, zdrowie wnętrza Twojego ciała wyraźnie odzwierciedla się na zewnątrz, na Twojej skórze. W wyniku różnych procesów i nawyków człowieka organizm wytwarza wiele różnych toksyn.
Jeśli toksyny te nie zostaną usunięte na czas, mogą powodować zaburzenia różnych ważnych funkcji organizmu i wytwarzać nadmiar sebum. Większość błony komórkowej człowieka składa się z kwasów tłuszczowych. Kwasy takie jak Omega 3 i 6 pomagają skórze zatrzymać wilgoć wewnątrz. Orzechy pekan są bogatym źródłem kwasów Omega 3 i 6. (
- Jest to żywność przeciwzapalna
Choroby zapalne powstają, gdy układ odpornościowy atakuje własne tkanki organizmu, reagując tak, jakby zdrowe tkanki były zakażone. Zwykle jest to wywoływane przez wzrost ilości toksyn w organizmie. Aby zredukować te toksyny lub utleniacze, zaleca się spożywanie pokarmów przeciwzapalnych bogatych w magnez. Orzechy pekan są doskonałym źródłem magnezu i tłuszczów Omega 3, które są dobrymi środkami przeciwzapalnymi. (
- Szerokie właściwości przeciwstarzeniowe
Przedwczesne starzenie się jest jednym z głównych problemów zdrowotnych współczesnego świata. Duża część populacji pada ofiarą starzenia się znacznie przedwcześnie. Jednym ze sposobów zapobiegania starzeniu się jest zdrowe odżywianie i włączanie do diety jak największej ilości składników odżywczych przeciwdziałających starzeniu. Jednym z takich elementów są
flawonoidy
Brak flawonoidów może spowodować, że człowiek zacznie starzeć się gwałtownie i nienaturalnie. Udowodniono, że prawidłowe spożycie flawonoidów zwiększa szansę na zdrowe starzenie się, zwłaszcza u kobiet. Orzechy pekan są bogatym źródłem flawonoidów i mogą być niezwykle przydatne w walce z nienaturalnym starzeniem. (
,
16
,
- Zapobiega wypadaniu włosów
Wypadanie włosów to kolejne przekleństwo, które ciąży na nowym pokoleniu już w wieku dwudziestu kilku lat. Łysiny, przerzedzenie włosów, wypadanie włosów wzorcowe, utrata siły u nasady,
siwe włosy
to wszystko oznaki, że należy intensywnie dbać o włosy, w przeciwnym razie dość wcześnie w życiu będziemy musieli się z nimi pożegnać. Badania wykazały, że stosowanie serum z cynkiem i spożywanie żywności bogatej w cynk może pomóc w zapobieganiu wypadaniu włosów. Tak się składa, że orzechy pekan są dobrym naturalnym źródłem cynku i często są zalecane w celu zapobiegania wypadaniu włosów. (
,
- Mogą leczyć depresję
Słowo „depresja” ma zwyczaj przykuwać uwagę, gdy tylko zostanie wypowiedziane. Depresja powoli staje się rakiem naszego społeczeństwa, chwytając w swoje szpony coraz więcej osób. Najgorsze jest to, że nie ma określonego wieku, w którym u danej osoby można zdiagnozować depresję. Niektóre badania wykazały, że substancja
tryptofan
może pomóc złagodzić skutki depresji u danej osoby. Naukowcy odkryli, że orzechy pekan są bogatym źródłem tryptofanu i mogą być stosowane jako sposób na łagodzenie depresji. (
,
21
,
- Zapobieganie rakowi piersi
Najbardziej niebezpieczną i rozpowszechnioną formą raka związaną z hormonami u kobiet jest rak piersi. Jest on bardzo trudny do wykrycia w odpowiednim czasie i, jeśli zostanie zdiagnozowany, może sprawić, że chora osoba poczuje się niemal beznadziejnie. Liczba kobiet cierpiących na tę przypadłość rośnie wykładniczo.
Elagitaniny
to substancje chemiczne, które okazały się bardzo skuteczne w zwalczaniu i zapobieganiu różnym nowotworom, w tym rakowi piersi. Orzechy pekan zostały przetestowane klinicznie i udowodniono, że zawierają imponującą ilość elagitanin. (
,
- Pomaga w redukcji masy ciała
Otyłość jest coraz większym problemem. Podobnie jak w przypadku depresji, nie ma określonego wieku, w którym u danej osoby pojawia się nadwaga. Co bardziej niepokojące, dzieci stają się bardziej podatne na nadwagę niż dorośli. Główną przyczyną jest stale pogarszający się standard nawyków żywieniowych i brak niezbędnej aktywności fizycznej. W kilku badaniach udowodniono, że orzechy pekan pomagają w procesie
utraty wagi
Regularne włączanie ograniczonej ilości orzechów pekan do codziennej diety przez pewien czas może być ogromną pomocą dla osób pragnących schudnąć. (
Przeczytaj także:
Korzyści zdrowotne wynikające z kefiru i pyszne przepisy na kefir
Niektóre przepisy, które można przygotować przy użyciu orzechów pekan
Teraz, gdy ustaliliśmy, jak zdrowe i ważne mogą być orzechy pekan w naszym codziennym życiu, musimy nauczyć się, jak wprowadzać te małe pakiety energii. Oto kilka prostych, domowych przepisów, które można przygotować z orzechami pekan. Koniecznie wypróbuj kilka z nich.
1. Orzechy pekan w cukrze cynamonowym
Wyobraź sobie chrupanie tych smacznych orzechów w glazurze cynamonowej, udekorowanych małymi kryształkami cukru. Wszystko to brzmi apetycznie i zdrowo, a to wszystko w czymś tak małym jak orzech pekan.
Składniki:
- 1 białko jaja
- 4 szklanki lub około funta teksańskich orzechów pekan
- 1/4 szklanki cukru
- 1 łyżka cynamonu
Przepis:
Rozpocznij od rozgrzania piekarnika do 300 stopni Fahrenheita.
Delikatnie dodaj białko jaja do teksańskich orzechów pekan w większej misce, mieszając je lekką ręką, aż wszystkie orzechy pokryją się białkiem jaja.
W osobnej, mniejszej misce dokładnie wymieszaj cynamon i cukier.
Posyp tę mieszaniną orzechy pekan, dodając cukier etapami, zamiast dodawać go całego na raz. Nie zapomnij wymieszać za każdym razem, gdy dodasz cukier.
Ułóż orzechy na folii aluminiowej wyścielającej blachę do pieczenia.
Bez obracania, piecz je przez 30 minut.
Po wyjęciu tego przysmaku z piekarnika, odstaw go na chwilę, aż całkowicie ostygnie. Następnie zaleca się przechowywanie ich w szczelnym pojemniku.
Źródło przepisu:
Aggie Horticulture
2. Surowe lody z kawałkami czekolady i orzechami pekan
Wiemy, co musisz myśleć. Lody pekanowe? Czy to nie byłby najlepszy sposób na pokonanie letnich upałów, zachowując przy tym pełnię zdrowia? Cóż, odpowiedź brzmi: zdecydowanie tak!
Och! A jakie to będzie pyszne piękno, jeśli dodasz na wierzch niewielką ilość kawałków czekolady! Każdy ma dziś ochotę na ucztę, prawda? Oto jak zrobić je w domu dla wszystkich miłośników lodów wokół ciebie.
Składniki:
- 2 szklanki posiekanych orzechów pekan
- 2 opakowania instant mieszanki budyniowej o smaku waniliowym
- 3 łyżki roztopionego masła
- 2 i pół szklanki cukru
- 3 puszki mleka w proszku
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 8 szklanek mleka
- Kawałki czekolady, według uznania
Przepis:
Na patelni rozgrzej masło i smaż posiekane orzechy pekan, ciągle mieszając, przez około 5 minut. Lub poczekaj, aż zostaną odpowiednio uprażone.
Odstaw je na bok i ostudź.
Pozostałe składniki zmiksuj i dokładnie wymieszaj.
Wlej tę mieszaninę do pojemnika do zamrażania i mroź przez około 10 minut lub do momentu, aż lody zaczną gęstnieć.
Zdejmij pokrywkę i dodaj podsmażone orzechy pekan do tej mieszanki.
Załóż ponownie pokrywkę na pojemnik i mroź, aż lody stwardnieją zgodnie z Twoimi preferencjami.
Pozostaw lody do „dojrzewania” na około godzinę. Podawaj po posypaniu kawałkami czekolady.
Źródło przepisu:
The Taar Heel Kitchen
3. Popcorn klonowo-orzechowy
Co może być lepszego na wieczór filmowy z przyjaciółmi niż popcorn, prawda? A co powiesz na rozrywkę, słodycz i zdrowie jednocześnie? Chociaż może się to wydawać niemożliwe, tak – da się to zrobić. Te uroczo wyglądające i smaczne klonowo-orzechowe popcorny możesz przygotować we własnej kuchni. Oto wszystko, czego będziesz potrzebować.
Składniki:
- 1 szklanka orzechów pekan (98 gramów), posiekanych i uprażonych
- Około 8 szklanek zwykłego popcornu
- 3/4 kostki niesolonego masła
- 1 i pół szklanki syropu klonowego
- 1/2 łyżeczki soli
- Specjalistyczny sprzęt: termometr cukierniczy
Przepis:
Wrzuć orzechy pekan i popcorn do dużej miski.
Przykryj folią dużą i płytką formę do pieczenia.
Bardzo delikatnie naoliw drewnianą łyżkę.
W rondlu o pojemności od 1 do 2 litrów rozpuść niesolone masło na średnim ogniu. Dodaj do masła syrop i sól.
Gotuj tę mieszaninę bez mieszania przez 15-20 minut, aż termometr wskaże 300°F.
Wlej ten syrop na orzechy pekan i popcorn, szybko mieszając naoliwioną łyżką, tak aby pokryć popcorn.
Przygotowany popcorn natychmiast rozłóż na blasze do pieczenia. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Większe grudki pokrusz na mniejsze kawałki wielkości kęsa.
Źródło przepisu:
Solardecathlon
4. Ciasto czekoladowo-orzechowe (Pound Cake)
Ciasto funtowe (pound cake) przygotowuje się zazwyczaj, biorąc po jednym funcie mąki, masła, jajek i cukru. Jednak każde ciasto, które wykorzystuje te cztery składniki w równych proporcjach, również nazywa się ciastem funtowym, ponieważ daje taki sam rezultat. Czekoladowo-orzechowe ciasto funtowe jest aksamitne i bogate; to eksplozja wyrazistego smaku oraz zdrowa alternatywa dla zwykłego ciasta czekoladowego. Będziesz potrzebować następujących składników.
Składniki:
- 3 szklanki masła
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 szklanki utwardzonego tłuszczu roślinnego (shortening)
- 1 szklanka kakao w proszku
- 2 szklanki cukru
- 3 szklanki maślanki
- 7 dużych jaj
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 3 szklanki mąki uniwersalnej
- 2 szklanki orzechów pekan (posiekanych)
Przepis:
Zacznij od rozgrzania piekarnika do 325 stopni.
Przygotuj formę z kominem, najlepiej 10-calową, natłuść ją, a następnie posyp mąką.
Mieszaj cukier, masło i tłuszcz, aż uzyskasz puszystą masę.
Dodawaj pojedynczo jajka do tej mieszanki, ubijając po każdym z nich.
Odłóż 2 łyżki mąki do posypania orzechów pekan.
Wsyp pozostały proszek do pieczenia, mąkę i kakao, a następnie wmieszaj w ciasto, dodając naprzemiennie maślankę, zaczynając i kończąc mieszanką suchych składników.
Wlej ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
Dodaj orzechy pekan po uprzednim oprószeniu ich mąką.
Za pomocą łyżki przelej ciasto do przygotowanej formy. Piecz przez godzinę i 30 minut.
Pozostaw ciasto do ostygnięcia na 10 minut przed wyjęciem z formy. Zanim polejesz ciasto lukrem, pozwól mu jeszcze bardziej ostygnąć. Smacznego!
Źródło przepisu:
Project Muse
- Naleśniki bananowo-orzechowe
Na całym świecie naleśniki są niewątpliwie ulubioną śniadaniową przekąską. Gdziekolwiek się udasz, znajdziesz miłośników naleśników, którzy korzystają z każdej okazji, aby je zjeść. Połącz to z wartościami odżywczymi orzechów pekan i orzeźwiającym akcentem bananów, a panie i panowie, otrzymamy naleśniki bananowo-orzechowe. Oto lista tego, czego będziesz potrzebować.
Składniki:
Jedna i jedna trzecia szklanki mąki bezglutenowej
Ćwierć szklanki cukru granulowanego
2 łyżki proszku do pieczenia
Pół łyżki sody oczyszczonej
Pół łyżki mielonego cynamonu
Świeża gałka muszkatołowa, starta
Ćwierć łyżeczki soli
1 szklanka mleka o niskiej zawartości tłuszczu
1 szklanka niskotłuszczowego, bezglutenowego jogurtu (naturalnego lub waniliowego)
3 łyżki roztopionego niesolonego masła
2 łyżki oleju roślinnego
2 żółtka z dużych jaj, lekko rozbełtane
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 białka (z dużych jaj)
Jedna trzecia szklanki rozgniecionych bananów (bardzo dojrzałych)
Pół szklanki prażonych orzechów pekan
Syrop klonowy (czysty)
Przepis:
Rozgrzej patelnię grillową.
Do dużej miski wsyp mąkę, cukier, cynamon, gałkę muszkatołową, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
W innej misce ubij razem mleko, masło, jogurt, wanilię, olej roślinny i żółtka. Dodaj rozgniecione banany i wymieszaj.
Ostrożnie połącz suche i mokre składniki, mieszając, aż się ze sobą połączą.
Ubij białka na sztywną pianę. Dodaj ją do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Aby uzyskać naleśnik o normalnej wielkości, odmierz około jednej trzeciej szklanki i wylej na patelnię.
Jak tylko brzegi naleśnika zaczną wysychać, obróć go. Smaż drugą stronę, aż będzie rumiana.
Gdy naleśniki będą gotowe, podawaj je z czystym syropem klonowym i startymi, prażonymi orzechami pekan.
Źródło przepisu:
NMSU
- Tarta z orzechami pekan
Nic nie może być tak smaczne, a jednocześnie tak korzystne dla zdrowia, jak domowa tarta z orzechami pekan. Stany Teksas i Oklahoma uznały ją za swój deser stanowy. Okazuje się, że tartę z orzechami pekan piecze się dość łatwo, jeśli ma się pod ręką wszystkie potrzebne składniki.
Składniki:
3 jajka, lekko rozbełtane
Pół szklanki brązowego lub białego cukru
Jedna czwarta łyżeczki soli
1 szklanka jasnego syropu kukurydzianego
Pół łyżeczki wanilii
1 szklanka orzechów pekan, połamanych na kawałki
Przepis:
Zacznij od nagrzania piekarnika do 450 stopni.
Wyłóż dowolne zwykłe ciasto kruche na 9-calową formę. Będzie ono służyć jako spód tarty.
Wymieszaj i wlej wszystkie mokre i suche składniki do formy, na ciasto.
Piecz przez 10 minut.
Następnie zmniejsz temperaturę do 350 stopni i piecz przez kolejne 35 minut.
Po tym czasie wystudź tartę. Gdy będzie gotowa do podania, wyłóż pół szklanki ubitej śmietany i udekoruj połówkami orzechów pekan.
Źródło przepisu:
The Fannie Framer Cookbook
Ważne uwagi dotyczące przechowywania orzechów pekan
Po zakupie niełuskane orzechy pekan można przechowywać w suchym, chłodnym miejscu przez 12 miesięcy bez utraty świeżości. Orzechy pekan łuskane należy przechowywać w szczelnych pojemnikach w lodówce lub zamrażarce, gdzie zachowają świeżość od dziewięciu do dwudziestu czterech miesięcy.
Mrożone orzechy pekan można rozmrażać i zamrażać ponownie wielokrotnie bez obawy o utratę świeżości. Orzechów pekan łuskanych nie należy przechowywać w temperaturze pokojowej dłużej niż dwa miesiące. Zdecydowanie nie powinny być one przechowywane poza szczelnymi pojemnikami.
Przeczytaj także:
Korzyści zdrowotne z liści szczawiu
50 przepisów na koktajle Keto
Lista zamienników w diecie wojskowej
Trzydniowy plan diety wojskowej
Dieta jajeczna (Egg Fast) i przepisy na dietę jajeczną
52 przepisy Nutribullet na odchudzanie